수라만찬의 기본 아이덴티티는 전통 한옥을 형상화한 디자인입니다. 한옥컨셉으로 심플하며 조형성있게 디자인하였습니다. 심볼의 하단에 음식을  차릴 때 쓰는  전통 상 (床)을 형상화하여 고급스런 한정식집을 표현하였습니다. 다서 전통적인 이미지를 현대적으로 재해석하여 심플하고 모던하게 수라만찬만의 차별적인 비주얼 아이덴티티를 구축하였습니다.